Jambonlu sosis
4 parça
Yumurta
1 parça
Kaşar Peyniri Dilimleri
1
Mısır nişastası
30 g
Galeta unu
30 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ Jambonlu sosis nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın, ekmek kırıntılarını unutun, ha, etkilemez 2 Jambonlu sosisin dış tabakasını soyun, ortasından bir bıçakla kesin, daha derin kesin ama kesmeyin 3 Peynir dilimlerini jambonun çapından biraz daha dar şeritler halinde kesin Jambona sandviçlenmiş 4 peynir dilimi 5 Bir yumurta sıvısı tabakasını batırın ve ince bir tabaka mısır nişastası ile kaplayın 6 Bir kat yumurta sıvısını kaplayın ve ekmek kırıntılarına batırın 7 Yağı sıcak bir tavaya dökün.Yağı% 70 sıcaklığa ısıtın.Küçük ekmek kırıntılarını atın.Ekmek kırıntıları hızlı bir şekilde yüzebilir ve yağ sıcaklığının yeterli olduğunu gösteren çok sayıda kabarcık var.Yüzey altın olana kadar orta ateşte kızartın. 8 Yağı toplayın ve boşaltın, yüksek ateş açın ve yağı çok ısınana kadar ısıtın, ardından jambonu ateşe atın ve birkaç saniye kızartarak yağı zorla boşaltın, hemen çıkarın 9 Domates sosunu dökün ve yiyelim