Lahana
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 4 frenk soğanı, 1 baharat tozu, tavuk tozu, tavuk tozu Lahana elle nasıl yırtılır 1 Tüm malzemeleri iyice yıkayın. 2 Lahanayı yıkayın, küçük parçalara ayırın, kuru kırmızı biberi ve frenk soğanı doğrayın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, kuru kırmızı biberleri ve arpacık soğanı güzel kokulana kadar ekleyin. 4 Lahana dilimlerini ekleyin ve hızla kavurun. 5 Beş baharat tozu ekleyin. 6 Lahana öldüğünde tuz ve tavuk tozu ekleyin ve pişirmeye hazırdır.