Malzemeler
Sophora japonica
400 g
Bonfile
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, sarımsak, hafif soya sosu, yemeklik şarap, nişasta,
Sophora japonica ile bonfile nasıl karıştırılır
2 Birkaç kez temiz suyla yıkayın ve suyu boşaltın.
3 Bonfile yıkayın
4 İnce dilimler halinde kesin, biraz tuz, hafif soya sosu, şarap ve nişasta ekleyerek iyice karıştırın, 10 dakika marine edin
5 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak
6 Tavaya yağı koyun, bonfile dilimlerini ekleyin ve pişene kadar kızartın, bir kenara koyun
7 Soğan ve sarımsakları kızartmak için tencerede kalan yağı kullanın.
8 Sophora japonica ekleyin ve kızartın
9 Kızartılmış bonfile ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10 Tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Kabak yapışkan pirinç lapası
-
- Bamboo Shoot Domuz Eti Taze Çörek
-
- Pirinç beyazı ile kızarmış domuz eti
-
- Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği
-
- Balkabağı ve Çim Sazan Çorbası
-
- Fermente soya peyniri domuz eti
-
- Ekşi Armut Çorbası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Altın İğne Lif Kabağı
-
- Soğuk sebze ruloları
-
- Salamura Lahana
