Siyah Susamlı Su Küpü Tost - Yemeği
Ana malzemeler
- Altın tost buğday unu 260 gram
- Yumurta 1 parça
- Saf süt 130 gram
- Şeker 20 gram
- Kara Susam 15 gram
- zeytin yağı 30 g
- Maya 3 gram
- tuz 2 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeler tartılır ve iki tost kutusu Wunuo Su Küpü yedeklidir.
-
2 Unu karıştırma kovasına dökün, tuz, yumurta, zeytinyağı, şeker, maya tozu ekleyin, az miktarda süt ile eritip unun içine dökün.
-
3 Kalan sütü ilave edin.
-
4 Birkaç kez karıştırın ve çörek otu tohumlarını serpin.
-
5 ve bir hamurun içine, daha ince bir film çekebilir.
-
6 İlk fermantasyonu başlatmak için streç film ile örtün ve sıcak bir yere koyun.
-
7 Hamur 2,5 katı büyüklüğünde fermente edilir.
-
8 Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
-
9 Bir parça alın ve uzun bir hamur parçasını açmak için oklava kullanın, genişlik kalıpla yaklaşık aynı boyuttadır.
-
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
-
11 Tek tek 4 yapın ve bunları House of Nuo Water Cube Toast Box'a koyun.
-
12 Kapağı kapatın ve 9 dakika boyunca tekrar mayalayın.
-
13 Fırını önceden ısıtın: üst 185 derece, daha düşük 175 derece, orta ve alt tabakaları koyun ve 30 dakika pişirin.
-
14 Tost, fırından çıkarıldıktan sonra kolayca dökülür, soğuması için file üzerine yerleştirilir ve tüketim için dilimlenir.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 Yumuşak ve hoş kokulu.
-
17 Beslenme açısından zengin.
