g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Portakal Kokulu Kapkekler - Yemeği

"Fermente etmeden veya kabartma tozu kullanmadan çıkarılabilen bir kek yapmaya gelin. Yumurta beyazları keki yumuşatmak için kullanılır, özellikle yumuşaktır! Narin yumuşaklık ve zengin portakal suyu çok hoş kokulu ve lezzetlidir. ~~~ " Malzemeler

Düşük glütenli un 60 gram
portakal suyu 30 ml
Yumurta 3
Limon bir dilim

Aksesuarlar

zeytin yağı 10 gram
şeker 20 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: düşük glütenli un, 60 gram portakal suyu, 30 ml yumurta, 3 limon, bir parça zeytinyağı, 10 gram şeker, 20 gram Pişirme yöntemi: fırınlama Referans ay yaşı: 8M + çalışma süresi: 25 dakika.
2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve su ve yağsız bir leğene koyun, portakal suyunu sıkın.
3 Yumurta sarısına portakal suyu, 10 gram şeker ve zeytinyağı dökün ve dağılması için karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin ve ekleyin, yumurta ileri geri çekilir ve iyice karıştırılır.
Yumurta sarısı salçası hazır ve bir kenara koyun. Meyilli, kaldırmak için sıvıdır.
6 Yumurta akına limon suyunu sıkın, bir defada 10 gram şeker ekleyin ve yüksek hızda çırpmaya başlayın.
7Kısa ve düz keskin köşelerle, sert köpürene kadar yayın. İşlemin ortasında kenar beze sıyırmayı ve birlikte göndermeyi unutmayın.
8 Beze bittiğinde fırını önceden ısıtmaya başlayın, fırını önceden 180 derece ısıtın. Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın, doğrayın ve birkaç kez karıştırın.
9 Kek hamurunu ve kalan beze karıştırın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
10 Meyilli narin ve kaldırması akıcı.
11 Kek hamurunu bir kağıt bardağa koyun ve 5 dakika ile doldurun.
12 Fırının ortasına koyun, 15 dakika 180 derece aşağı yukarı ateşleyin. Tamamen doldurdum ve pişirdiğimde bir vesikalık gördüm.
13 Çıkardıktan sonra sıcağı dikkatsizce silkeleyin, yemeden önce soğumaya bırakın. Portakal aromasıyla güzel bir tada ve güzel bir tada sahip ~~~ Pomelo Mom şöyle dedi: Bu en yaygın şifon kek tarifi, portakal suyu ekleyerek, bitmiş ürün portakal aromasına ve lifine sahip ve tadı çok güzel. Portakal suyunuz yoksa başka meyve suları da ekleyebilirsiniz. Yoğurt, süt ve su da kullanabilirsiniz.