"Bir süre önce, bir akraba bir kutu tavuk taşlık verdi. Bugün onu çıkarıp kızartmak istedim. Paketi açtıktan sonra çok fazla tavuk kalbi karıştırmayı beklemiyordum! Baharatı kullanmak istiyorum. Genellikle şişte ızgara tavuk kalpleri yaparım. İkisi birlikte kovuldu ve oldukça iyi olduğu ortaya çıktı! " Malzemeler
Tavuk taşlıkları 10
Tavuk kalbi 10
Aksesuarlar
havuç 1 parça
yeşil biber 1 parça
zencefil 1 parça
Tatlı erişte sosu 3 kaşık
Sarımsaklı biber sosu 3 kaşık
şeker 1 tatlı kaşığı
Şarap pişirme 1 kaşık
Orta baharatlı Damak zevki
patlamak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
Son olarak, pişirmek için havuç, yeşil biber dilimleri ve biraz kimyon ekleyin
2 Tavuk taşlıklarını ve tavuk kalplerini su bittikten sonra dökün ve yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın
3 dilimlenmiş tavuk taşlığı ve tavuk kalbi
4 Suya biraz tuz ve şarap ekleyin, suyu kaynatın ve tavuk taşlıklarını ve tavuk kalplerini dökün ve yaklaşık bir dakika haşlayın
Tatlı erişte sosu, sarımsak biber sosu ve suyu 1: 1: 1 oranında 5 kaseye ekleyin. İçine biraz şeker serpin
6 Sıcak yağı bir tencereye dökün ve bir koku oluşturmak için zencefili karıştırın.
7'den sonra içeri girin ve sosu hazırlayın
8 Su bittikten sonra tavuk taşlıklarını ve tavuk kalplerini dökün ve yaklaşık bir dakika karıştırın.
Son olarak, tencereden çıkmak için havuç, yeşil biber dilimleri ve biraz kimyon ekleyin