g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Çin lâhanası

500 g

Yumurta

6

Hayranlar

100 gram

Karides

100 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Köfte nasıl yapılır 1 Yarım lahana alın, yıkayın ve bir kenara koyun.

2 Kıyılmış lahana ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın

3 Tel şehriye sıcak suda ıslatılarak sert çekirdekleri çıkarın, daha sonra kullanmak üzere doğrayın

4 Yumurtaları yağda kızartın, kürekle karıştırın ve erişte ile karıştırın

5 Karıştırdıktan sonra az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın

6 Yıkanmış ve doğranmış karidesleri ekleyin

7 Karides ve yumurtayı eşit miktarda karıştırın

8 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın, susam yağı ve tuzu ekleyin.

9 Hamuru yoğurduktan sonra 30 dakika prova

10 Doğru beden ajanını kesin

11 Hamuru doğru kalınlıkta hamur tatlısı sarmalayıcılarına yapıştırın

12 İyi görünen köfte yapabilirsiniz

13 Köfte sarıldıktan sonra çok güzel, sadece tencereyi bekleyin

14 Su kaynadıktan sonra köfteleri tencereye koyun ve kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin.

15 En sevdiğiniz daldırma sosunu yapmakta sorun yok

Kerevizli Kızarmış Ot Balığı Göbeği

Taro eti

Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış mantarlar

Havuç kızarmış patates dilimleri

İstiridye Soslu Brokoli ve Tricholoma

Çıtır Susamlı Domuz İpi Omlet

Üç Taze Balık

Böbrek Tofu ve Bambu ile Kızarmış Sığır Tabağı

Yuzhan çiçek açan krizantem

Küçük çıtır domuz eti

Soğanlı kızarmış domuz eti

İstiridye Soslu Marul