Malzemeler
Vidalı yüz
Yarım paket
Domuz pastırması
2 tablet
jambon
30 g
domates
2 parça
soğan
Yarım
Brokoli
20 g
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, ketçap, 5 ml karabiber, vanilya ile karıştırılmış
Pastırma ve domatesli makarna nasıl pişirilir 1 Suyu kaynatın, makarnayı ekleyin ve bir süre pişirin (makarna normal eriştelerden daha uzundur).
2 Haşlanmış vidalı erişteleri suda çıkarın, birkaç damla zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Pastırmayı küçük dilimler halinde kesin ve jambonu doğrayın.
4 Tavaya biraz yağ dökün, pastırmayı ve küp küp doğranmış jambonu pişirin, kenara koyun.
5 Doğranmış domuz pastırması ve jambon servis edilir.
6 Brokoliyi küçük çiçekler, soğan ve domatesleri küpler halinde kesin.
7 Brokoliyi haşlayın (brokoliyi daha yeşil yapmak için suyu haşlarken birkaç damla yağ ekleyebilirsiniz).
8 Tereyağını eritmek için tavaya koyun, doğranmış domatesleri ve doğranmış soğanları ekleyin, karıştırın, domates sosu ve karabiber ekleyin.
9 Domates ve soğanlar yumuşak ve çürümüş olana kadar karıştırmaya devam edin (sos kuruysa daha az su ekleyebilirsiniz).
10 Makarna, brokoli, domuz pastırması ve doğranmış jambonu ekleyin.
11 Tuz serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından karışık otları serpin.
-
- Üç parça istiridye sosu
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Brokoli ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Tavuk Perilla Roll
-
- Gazlı fasulye ile kızarmış göbek dilimleri
-
- Acı Kabak Pastırması ve Enoki Mantarlı Rulo
-
- Mürekkep Balığı Lao Ördek Çorbası
-
- Kurutulmuş tofu ve havuç ile kızarmış domuz göbeği
-
- Yumurta köfte
-
- Lahana ile haşlanmış Coprinus comatus
-
- Karabiber Baget
-
- Mantarlı kızarmış domuz karaciğeri
