Brokoli
1 çiçek
Pleurotus eryngii
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak Brokoli ile tavada kızartılmış Pleurotus eryngii 1 Bir çift doğal içerik. Bıçağı değiştirmek yerine küçük Pleurotus eryngii kullanın, sadece temizleyin. 2 Brokoli çiçeklerini çıkarın ve temizleyin ve 5 dakika tuzlu suda bekletin 3 Kaynar suda haşlayın ve kullanmak için çıkarın 4 Tencereye biraz yağ koyun, ince kıyılmış zencefil sarımsağı ve kırmızıbiberi güzel kokulana kadar karıştırın. 5 İstiridye mantarlarını ekleyin ve kavurun 6 Suyu daima eryngii mantarlarında kızartın 7 Su tamamen buharlaşana kadar kızartmaya devam edin, bu sırada Pleurotus eryngii'nin doğal aroması tamamen uyarılır. 8 Beyazlatılmış brokoli ekleyin 9 İstiridye sosu ve biraz tuz ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Plakayı masanın üzerine yerleştirin