Malzemeler
Toon
55 gram
Sarımsak karanfil
15 gram
Fıstık yağı
5 gram
Susam yağı
2 gram
yemek tuzu
1 g
600 ml soğuk suda biraz soya sosu
Toon sarımsak uygulaması 1 Malzemeler hazırlanır, toon ve sarımsak dişleri.
2 Derin bir tencereye yarım tencere temiz su dökün ve yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
3 Suyu kaynatırken hızla yıkayın ve süzün.
4 Suyu kaynatın, üzerine dökün ve 1, 2 dakika pişirin.
5 Çizgiyi oluklu bir kaşıkla alın ve suyu boşaltın.
6 Tamamen soğuyana kadar soğuk kaynar suya batırın, suyu boşaltın, suyu boşaltın ve köklerini çıkarın.
7 Diş sarımsaklarını düzleştirmek için bir bıçak kullanın, giysileri çıkarın ve sarımsak dişleri oluşturmak için sarımsak presi kullanın veya ince doğramak için bıçak kullanın.
8 Sarımsağa fıstık yağı ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Yapışmaz tavaya biraz fıstık yağı dökün, orta ve düşük ateşte ısıtmaya başlayın.Sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin, sonra toonu dökün, bir süre karıştırın, birkaç damla hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarın.
10 Bitmiş ürün.
-
- Pastırmalı Domatesli Fusilli Makarna
-
- Haşlanmış sebzeler
-
- Üç parça istiridye sosu
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Brokoli ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Tavuk Perilla Roll
-
- Gazlı fasulye ile kızarmış göbek dilimleri
-
- Acı Kabak Pastırması ve Enoki Mantarlı Rulo
-
- Mürekkep Balığı Lao Ördek Çorbası
-
- Kurutulmuş tofu ve havuç ile kızarmış domuz göbeği
-
- Yumurta köfte
-
- Lahana ile haşlanmış Coprinus comatus
