un
500
Yumurta
4
Frenk soğanı
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurtalı keki pırasa ve sarı çorba ile doldurma uygulaması 1500 gr un ve tuz 2 Su ekleyin ve kar taneleri içerisine karıştırın 3 Sonra bir top haline getirin ve yarım saat uyanın 4 Pırasa yıkayın 5 doğranmış 6 Dört yumurtayı çırpın 7 Tuz ekleyin 8 Pırasa yumurtası hamurunu hızla karıştırın 9 Uyanık hamuru altı porsiyona bölün. 10 Bir parçayı çıkarın ve ince bir kabuk haline getirin 11 Yüzeye bir yağ tabakası sürün 12 Sonra topla 13 Bu sırada ön ısıtma yapmak için elektrikli fırın tepsisine yağ dökün. 14 Yuvarlanan hamuru yavaşça açın 15 Sonunda düz bir cilde sarıldı 16 Tava ısındıktan sonra makarnayı tavaya koyun ve ortadaki kabarcıklar oluşana kadar kızartın. 17 Sonra büyük balonu çubuklarla dürtün ve pırasa yumurtası sıvısını her iki ucu da dolana kadar bir kaşıkla yavaşça içine dökün. 18 Sonra üzerini örtün ve 2 dakika kızartın 19 Çevirin ve 2 dakika kızartın 20 Kızarmış pırasalı kek gerçekten çok lezzetli.