Çocukların sevdiği karides Japon tofu - Yemeği
Materyal hazırlama: Japon tofusu (yumurta tofu olarak da adlandırılır) dilimlenir ve bir tabağa düz olarak yerleştirilir Karides soyulur ve bağırsak ipi soyulur.
Karidesleri küçük parçalar halinde kesin, Japon tofu'nun yüzeyine sarımsak ve zencefil serpin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık dolusu soya sosu dökün, biraz tuz serpin ve buharda pişirin. Vapurun gaz aldığını unutmayın
Beş dakika buğulayın
Tabaktaki çorbayı yavaşça başka bir küçük kaseye boşalt
Çorbayı yapın: Bir tencerede yağı ısıtın, şimdi çorbayı dökün, bir kaşık istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve koyulaştırmak için biraz mısır nişastası suyu ekleyin.
Pişmiş suyu buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün ve süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin.
Bu yemek gerçekten besleyici ~
