Malzemeler
Yapışkan pirinç
250 g
pirzola
400 g
Aksesuarlar Beş baharat tozu, tuz, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, istiridye sosu, Çin lahanası
Yapışkan pirinçli buharda pişirilmiş pirzola 1 Kaburgaları parçalara ayırın, süzün, bir kaseye koyun, zencefil, tuz, beş baharat tozu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve istiridye sosu ekleyin ve yarım saat marine edin
2 Yapışkan pirinci bir saat suda bekletin
3 Çin lahanası yaprağı suda haşlanır ve havzanın dibine yerleştirilir
4 Kaburgaların yapışkan pirince yapışmasını sağlamak için kaburgaları yapışkan pirinçle yuvarlayın
5 Düdüklü tencereye koyun, pişirmesi daha kolay olacaktır.
6 Kapağı kapatın ve 15 dakika orta ateşte kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
-
- Kabaklı ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Bal fasulyeli çörekler
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates keki
-
- Kış Kavunu Haşlanmış Mantar
-
- Alıç Şurubu
-
- Sarımsaklı Uzun Fasulye
-
- Marul ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kurutulmuş Karides Gece Çiçeklenme
-
- Öğütülmüş Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Domuz İpi Ruloları
-
- Sichuan Karidesi
-
- Dorayaki
