Yumurta ile karıştırılmış rendelenmiş yeşil soğan - Yemeği
Yumurta 2 ~ 3 gram yeşil soğan yarım gram yemek kişniş, biraz yemek soya sosu, orta miktarda sirke, orta miktarda yemek susam yağı, biraz tatlı biber, biraz tuz, biraz
1. Yumurtalar pişirilir
2. Kabuğu soyun
3. Dört parçayı da ortasına soya sosu ve sirkeyi koyun
4. Yeşil soğanları şeritler halinde ayırın, kişniş, tuz ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve yumurtanın ortasına koyun.
5. Tencerede daha az yağ, doğranmış dolmalık biberi ilave edip soteleyin
6. Yumurtaların üzerinde çiseleme
7. Yumurta ile karıştırılmış nefis bir kıyılmış yeşil soğan hazır.
Sarımsak ve yumurta
önceki
Süt Mango Sago
Sonraki
