Balkabağı Yağsız Et Lapası - Yemeği
Bir gram yemek için 50 gram pirinç, yaklaşık 550 gram su, yağsız domuz eti 50 gram kabak, gram başına 80 gram yemek, 1 parça zencefil, hafif soya sosu, yarım çay kaşığı nişasta, biraz tuz, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, uygun miktar
1. Pirinci düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun.
2. İki kez yıkadıktan sonra temiz su ekleyin ve bir saat bekletin.
3. Yağsız domuz etini ince şeritler halinde kesin.
4. Zencefili parçalayın.
5. Domuz eti ve zencefili bir kaba koyun, hafif soya sosu, biraz tuz ve nişastayı karıştırın, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
6. Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve arpacık soğanlarını doğrayın.
7. Marine edilmiş domuz eti ve balkabağını pilavın içine koyun.
8. Kapağı kapatın ve yulaf lapasını pişirmeye başlamak için yulaf lapası düğmesine basın.
9. Pişmiş yulaf lapasına uygun miktarda yenilebilir tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın.
10. Bitmiş ürün çizimi.
Kızarmış ahtapot
önceki
