g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı ve Karabiberli Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği

Tavuk Baget 3 adet karabiber, uygun miktarda tuz, 4 gram limon suyu, bir çay kaşığı sarımsak, 4 diş, bir parça zencefil, bir parça yemek, toz kırmızı biber, bir çay kaşığı zeytinyağı, bir yemek kaşığı hafif soya sosu, bir çay kaşığı, bir parça yeşil soğan, bir parça yemek Patates 3 göreceli yiyecek

1. Lavta bacaklarını yıkayın ve tercihen iki kat halinde bir taze saklama torbasına koyun.

2. Patateslere ek olarak, tüm baharatlar taze saklama poşetine konur. Sarımsağı, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı doğrayın. Daha fazla ezilmiş karabiber ekleyebilirsiniz

3. İç taze saklama torbasını sıkıca sıkın, tavuk bacaklarına birkaç dakika masaj yapın ve soğuk hava deposunda 6-48 saat marine edin.

4. Fırın tepsisini folyo ile örtün, patatesleri soyun, yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, fırın tepsisine koyun, biraz zeytinyağı gezdirin, biraz tuz ve karabiber serpin ve çubuklarla karıştırın.