g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Pirinci 3 saat önceden ıslatın, soğanı doğrayın, havuçları doğrayın, sığır filetosunu küçük parçalara ayırın ve nemi kontrol etmek için kuru üzümleri ılık suyla yıkayın.

2. Tavadaki yağı% 60 ısıda ısıtın, biraz soğan ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, sığır filetosunu dökün ve renk değişene kadar kızartın

3. Doğranmış soğanı dökün ve bir koku için kızartın

4. Tuz, ezilmiş karabiber ekleyin ve pişirme şarabını eşit şekilde karıştırın

5. Rendelenmiş havuçları dökün ve yumuşayana kadar kızartın.

6. Et ile aynı seviyeye gelene kadar su ekleyin, kuru üzüm serpin ve yüksek ateşte kaynatın ve 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

7. Pirinç pişiricisine bir kat ıslatılmış pirinç sürün

8. Başka bir sığır filetosu tabakası yayın, yayılıncaya kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın, üzerini örtün ve tamamlandıktan sonra 45 dakika dolana kadar pişirmek için pişirme düğmesine basın.

9. Bitmiş ürün