Black Pepper Cowboy Bones (Ev Sürümü) - Yemeği
1. Donmuş kovboy kemiklerini doğal olarak çözün
2. Çiğ yumurta ve iki kuşkonmaz hazırlayın
3. Küçük bir parça tereyağı ve küçük bir paket karabiber suyu hazırlayın
4. Kuşkonmazı yıkayın ve parçalara ayırın
5. Küçük kase karabiber sosu
6. Kovboy kemikleri tamamen çözüldükten sonra, nemi emmesi için bir mutfak havlusu kullanın
7. Tavayı ısıtın, baş kesme küplerini koyun (bir tava kullanmayı deneyin) önce yüksek ateşte sonra orta
8. Dana pirzolalarını dikkatlice yerleştirin ve kişisel tercihinize göre 2 ila 5 dakika kızartın.
9. Dikkatlice ters çevirin (şu anda kovboy kemiklerinin düz olmadığını fark ederseniz, kovboy kemiklerinin kenarını hafifçe kesmek için yemek makası kullanabilirsiniz) ve istediğiniz olgunluğa kadar kızartın
10. Kovboy kemiklerini tavanın yan tarafına taşımak için küçük bir spatula kullanın, yumurtaları çırpın, bir yer seçin, ısıyı kısık ateşe getirin ve yumurtaları kızartın
11. Tencereyi alın ve önceden hazırlanmış bir tabağa koyun, küçük bir boşluk bırakın.
12. Suyu başka bir tencerede kaynatın, biraz tuz ekleyin, kuşkonmaz kısımlarını pişirin ve çıkarın
13. Kuşkonmazı bir tabağa yerleştirin
14. Karabiber suyunu ısıtmak için mikrodalgaya koyun (en iyisi, ısıtmadan sonra sıçramasını önlemek için karabiber suyunu streç filmle kaplamaktır)
15. Son olarak mantar çorbası, karabiber sosu (yemeye başladığınızda kovboy kemiği ve kuşkonmaz üzerine karabiber sosu için), bıçak, çatal ve kaşıkla servis edin.
