1. Tencerede yağı ısıtın, biraz tuz serpin ve bir seferde kesilmiş tofuya dökün ve iki tarafı altın yapmak için kızartın
2. Derin bir tabağa koyun
3. Kıyma tuz, şeker, bal, hafif soya sosu, kırmızı biber, karabiber ve istiridye sosunu saat yönünde çırpın.
4. Bu, bugünün et yapımından kalan taze kıyma, yaklaşık 100 g
5. Tencerede yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve kızartın
6. Su nişastasını ekleyin, sosu kaynattıktan sonra tadına bakmak için hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin
7. Kıyma sosunu kızarmış tofunun üzerine dökün
8. Doğranmış yeşil soğanı serpin
9. Başka bir fotoğraf çekelim