g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş shiitake mantarları

8

Mantar

8

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru sarı çiçek

Marine edilmiş erişte nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını ve mantarlarını 30 dakika ılık suda bekletin ve sonra yıkayın.

2 Kuru sarı çiçekleri ılık suda bekletin ve yıkayın.

3 Eti dilimleyin ve kenara koyun.

4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken karabiberleri ekleyin, karabiberleri kızartın ve ardından karabiberleri çıkarın.

5 Domuz dilimlerini orta ila küçük ateşte karıştırarak kızartın.

6 Rengi değiştirdikten sonra soya sosunu ekleyin.

7 Mantar ve mantarları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

8 Mantarları ıslatmak için suyu ilave edin, su yeterli değilse biraz et suyu ekleyin, sebze yoksa sorun yok.

9 Su kaynadıktan sonra sarı çiçekleri koyun.

10 Uygun miktarda tuz ekleyin.

11 Su nişastasını asın.

12 Su nişastasını kaşıkla karıştırarak dökün.

13 Son olarak, biraz yumurta çiçekleri serpin.

14 Büyük bir kap su yapın.

15 Erişteleri pişirin.

16 İkisini birlikte karıştırın.

Baharatlı et

Kereviz ve nilüfer kökü şeritleri ile tavada kızartılmış jambon

İstiridye soslu Biftek

Cordyceps Çiçek Eski Tavuk Çorbası

Ananas ekşi domuz eti

Ev yapımı haşlanmış gümüş sazan

Buharda Pişirilmiş Baharatlı Çipura

Hindistan Cevizi Sütü Papaya Tatlı Lotus Tatlısı

Sosisli tavada kızartılmış kereviz

Çürümüş salatalık

Domates etli erişte çorbası

Kızarmış İspanyol Uskumru