Malzemeler
Lavta bacak
4
Aksesuarlar Kuru kırmızı biber 1 büyük avuç Çin biberi 1 küçük avuç sarımsak 3 diş arpacık soğanı 2 zencefil 3 dilim pişmiş beyaz susam Orta miktarda mısır nişastası
Baharatlı tavuk uygulaması 1 Kurutulmuş biberi küçük parçalar halinde kesin. (Baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, acı biber tohumlarını silkeleyebilirsiniz.)
2 Lavta bacaklarını yıkayın, önce bir bıçak yapın ve ardından tavuk kemiklerini kesin. (Baget, tavuk bacağının tavuk ayağı ile tavuk budu arasındaki kısmıdır. Tavuk göğsü ile karşılaştırıldığında et yumuşaktır ve odunsu değildir ve tadı daha iyidir.)
3 Tavuk kemiklerini çıkarın ve tavuk butlarını çıkarın.
4 Tavuk butlarını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun.
5 Pişen şarabı, hafif soya sosu ve mısır nişastasını dökün, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
6 Sarımsakları, yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili doğrayın.
7 Yağın 1 / 3'ünü tencereye dökün,% 70 sıcakta ısıtın, marine edilmiş tavuğu ekleyin.
8 Kızarana kadar kızartın ve yağı alın.
9 Alt yağı tencerede bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
10 Kızartılmış tavuğu ve haşlanmış beyaz susamı dökün, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
11 Kırmızı tabak, gerçekten güzel kokulu!
-
- Kızarmış tofu
-
- Ev Yapımı Kuru Erik Yoğurdu
-
- Tuzlu ızgara levrek
-
- Baharatlı Altın Kanca Çıtır Fıstık
-
- İki renkli çift patatesli ekmek
-
- Noel evi
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Mor doğum günü pastası
-
- Havuçlu Kızarmış Sekoya Balığı
-
- Yumurta sosu
-
- Havuçlu tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Çıtır Kırmızı Fasulye Kek
