Yumuşak peynir
200 g
Süt
100 ml
şeker
65 g
protein
3
yumurta sarısı
3
Limon suyu
2 kaşık
Düşük toz
30 g
Aksesuarlar 1 bütün yumurtalı pandispanya Yumuşak peynirli sufle keki nasıl yapılır 1 Yumuşak peynir + limon suyunu yumuşayıncaya kadar karıştırın. 2 Yumurta sarılarını birer birer ekleyin, bir yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bir yumurta sarısı daha ekleyin. 3 Elenmiş az tozu ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra sütü ilave edip iyice karıştırın, peynir hamurunu eleyin ve pürüzsüz olmayan peynir küplerini süzün.Tembellik yüzünden bu adımı yapmadım sonuç olarak pişmiş kek bana hemen renk verdi. İçeride peynir taneleri birikir. 4 Yumurta beyazına üç defa şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın. 5 Önce beze ve peynir hamurunun üçte birini alın ve iyice karıştırın, ardından üçte birini ekleyin ve iyice karıştırın ve son olarak peynir ezmesini beze dökün ve iyice karıştırın. 6 Altında bütün yumurtalı pandispanya bulunan sekiz inçlik yuvarlak kalıp. 7 Eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu kalıba dökün, kalıbı fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine bir bardak sıcak su ekleyin ve sıcak su kalıbın üçte birine kadar ıslatılmalıdır. Fırını 220 derecede önceden ısıtın. 8 Fırın tepsisini ve kalıbı fırının en alt kademesine koyun 220 ° C'de 15 dakika pişirin Kekin yüzeyi renklenecektir.160 ° C'de çevirip 40 dakika pişirmeye devam edin.Fırın tamamen soğuduktan sonra üç saatten fazla buzdolabına koyun.