Malzemeler
Un
300 gram
Aksesuarlar: Tereyağı 30g Tuz 5g Şeker 24g Maya 3.6g Süt tozu 12g Su 195g
Pondomi tost nasıl yapılır 1 malzemeleri hazırlayın
2 Ekmek kovasına su, şeker, tuz ve ekmek unu koyun.
3 Süt tozu, kabartma tozu,
4 Çubuklarla karıştırın
520 dakika karıştırmak için ekmek makinesinin "Karıştır" düğmesine basın
6 Yumuşatılmış tereyağı koyun
720 dakika daha karıştırın, ardından ekmek yapmaya başlamak için "tatlı ekmek" programına basın.
8 Program 1 saat 50 dakika olduğunda hamuru
9 Egzoz, üç parçaya bölün, 15 dakika dinlenin
10 Yuvarlak bir şekle dönüşün
11 Her iki tarafı ikiye katlayın
12 Tost kalıbıyla aynı genişliğe sahip uzun bir şekle getirin ve ardından yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
13 Ağzı aşağı yuvarlayın, kızarmış ekmek kalıbına koyun
14 Fırının altına bir bardak kaynar su koyun, kızarmış ekmek kalıplarına koyun ve 2 kez mayalayın.
15 Fermantasyon 8 dakika tekrar dolduğunda çıkarın
16 Tost kalıbı kapağını kapatın
17 Önceden ısıtılmış fırının alt katına koyun, 180 derece aşağı yukarı ısıtın, 35 dakika pişirin.
182 dakika pişirin, çıkarın, kalıbı ters çevirin, soğutun ve streç film ile paketleyin.
-
- Deniz tuzu süt kaplı çay
-
- Kırmızı fasulye rulo ekmek
-
- Etli sazan dolması
-
- Fondan yüksek topuklu ayakkabılar
-
- Baharatlı tavuk
-
- Çin makarnası
-
- Kızarmış tofu
-
- Ev Yapımı Kuru Erik Yoğurdu
-
- Tuzlu ızgara levrek
-
- Baharatlı Altın Kanca Çıtır Fıstık
-
- İki renkli çift patatesli ekmek
-
- Noel evi
