Sevgililer Günü Trüfleri - Yemeği
Trüf çikolatası, adından da anlaşılacağı gibi şekli yeni çıkarılan ve toprağa sarılan trüf mantarlarına çok benzediği için aynı zamanda yer mantarı ile aynıdır.Mütevazı görünümün altında karşı konulamaz bir tat vardır. ne? Acele edin ve benimle öğrenin! bitter çikolata 200 g Hafif krema 100 gram Tereyağı 30 g ROM 25 ml kakao tozu Doğru miktar
Çırpılmış kremayı hafifçe ısıtın, ardından gruplar halinde bitter çikolataya dökün, karıştırın ve yavaşça eritin;
Oda sıcaklığında eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın;
Rom ekleyin, eşit şekilde karıştırın, bir kalıba dökün veya yarı katılaşmak için doğrudan 2 saat buzdolabına koyun;
Her biri 12 gramlık toplara bir kaşık yoğurun, bir kase kakao tozu içinde yuvarlayın ve eşit şekilde daldırın. Veya doğrudan küpler halinde kesin ve kakao tozunu eleyin.
Bitmiş ürün teşhir
