1. Domatesleri ve sarımsakları doğrayın.
2. Karabiber sosu hazırlayın.
3. Yağı ısıtın, sarımsağı dökün ve kızartın.
4. Doğranmış domatesleri dökün ve kavurun.
5. Dört kaşık karabiber sosu, istiridye sosu, tuz ekleyin ve kızartın.
6. Domatesler eriyene kadar bir süre karıştırarak kavurun, tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun.
7. Tencereyi yıkayın, su ekleyin, erişteleri kaynatın.
8. Çok yumuşak, biraz sert pişirmeyin, erişteleri çıkarın, karabiber ve domates sosunu erişte üzerine dökün, biraz beyaz susam serpin ve bitirdiniz.
9. Süper iştah görünüyor!
10. İyice karıştırın ve tadını çıkarmaya başlayın!