Domatesli Tofu Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Yedek pirzola 400 gr gıda zencefile göre, gıda yeşil soğana göre birkaç dilim, gıda tofuya göre biraz gıda domatese göre 100 gr, yiyeceğe iki akraba, tuz orta miktarda
1. Kaburgaları hazırlayın, yıkayın, kaynamış suyu bırakın ve kanı kaynatmak için kanı kaynatın, ardından köpüğü tekrar soğuk suyla yıkayın
2. Tencerede biraz yağı kaynatın, yeşil soğanları, dilimlenmiş zencefili kaburgaları ekleyin, karıştırın ve kaburgaları güzel kokulu kızartın.
3. Kaburgaları tencereye dökün, uygun miktarda su ile karıştırın ve çorbayı yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte çevirip yavaşça kaynatın, kalan malzemeleri hazırlayın
4. Domatesleri, soya peyniri hazırlayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
5. Kaburgaları size uyan yumuşaklıkta pişirin, domates ve soya peyniri ekleyin ve pişirin
6. Tuz ekleyin ve birkaç dakika kaynatın
7. Çorba kaynatılır ve bir kaseye dökülür
8. Bitir
Karabiber Domates Erişte
Sonraki
