Malzemeler
İspanyol uskumru
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, arpacık soğanı, sarımsak, büyük malzeme, kaya şekeri, sirke, soya sosu
Çıtır kemik uskumru nasıl yapılır 1 İspanyol uskumru iç organları ve başı çıkarılmış
2 bölümlere ayırın
3 tuz koyun
4 Pişirme şarabını koyun
5 İyice karıştırın ve yarım saat marine edin
6 Derin yağda kızartılmış ve ayrılmış
7 Düdüklü tencereye yağ koyun, sarımsak, yeşil soğan, anason
8 Bayu bölümüne koyun
9 Akide Şekeri koy
10 Sirke koyun
11 Soya sosu koyun
12 İyice karıştırın
13 Kapak, balık ayar düğmesi
14 Gevrek
15 potun dışında
-
- Çıtır Kestaneli Kek
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk Omlet
-
- Brokoli Stir-Fried Lotus Kökü
-
- Ev yapımı Barbekü Sosu
-
- Kızarmış büküm
-
- Karnıbahar Çorbası
-
- Erişte
-
- Düdüklü Tencere Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Sirkeye batırılmış siyah fasulye
-
- Kızarmış kabak
-
- Karabiber bifteği
-
- Hokkaido Tost
