Malzemeler
Süt
240 ml
un
500 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, karbonat, maya, şeker, şeker
Kıvrımlar nasıl derin kızartılır 1 Ilık süt
2 bir kaşık şeker ekleyin
3 Mayayı koyun
4 un ekleyin
5 İki katı boyuta kadar eşit olarak yoğurun
6 Karbonat ve tuzu suyla karıştırın, eriştelere ekleyin, iyice yoğurun ve tekrar ikiye katlayın
7 Egzozu çıkarın
8 Erişteleri ince şeritler halinde yapın
9 Erişte ile yüzleşin, eriştelerin bir ucunu bir elinizde tutun, diğer yandan erişteleri hafifçe alın, bükün ve bir arada durun
10 yapılmış bükülme
11 Derin kızartma
12 Büküm kızarmış
-
- Erişte
-
- Düdüklü Tencere Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Sirkeye batırılmış siyah fasulye
-
- Kızarmış kabak
-
- Karabiber bifteği
-
- Hokkaido Tost
-
- Közlenmiş Patates ve Patlıcan
-
- Biber yağı
-
- Rosto
-
- Wakame kurutulmuş balık ve sebze çorbası
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Koz helvası
