pirzola
500 g
Kış kavunu
200 g
Job'un gözyaşları
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Kış kavun kaburga ve arpa çorbası yöntemi 1 Arpayı üç saat önceden ıslatın. 2 Kanı çıkarmak için kaburgaları yıkayın. 3 Zencefil dilimlerini ılık suya koyun, yıkanmış kaburgaları ekleyin ve bir saat pişirin. 4 Yarım saat sonra coix tohumunu ekleyin ve yarım saat pişirin. 5 Kış kavunu soyun ve dilimleyin. 6 Kış kavunu ekleyin ve kış kavunu yumuşak ve çürüyene kadar pişirin. 7 Son olarak, biraz tuz ekleyin.