Pho
500 g
Yerel domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, şeker, biraz şeker, 3 yeşil soğan, 10 gr, havuç 25 gr, fasulye filizi, 100 gr Shacha Domuz Dilimleri ile Karıştırarak Kızartılmış Hor Fun Nasıl Yapılır 1 Yerel domuz etinin yağını tencereye koyun ve yağı minimum ısıda karıştırın. 2 Sonra bir kenara koyun, tuz, şeker, hafif soya sosu ve yemeklik yağ ile marine edilmiş toprak domuz etini tencerenin bir köşesine koyun ve karıştırın. 3 Havuçları, beyaz soğanı ve sarımsağı tencerenin diğer tarafına koyun ve kokulu hale gelinceye kadar kızartın. 4 Sonra maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun. 5 Tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun Bu sırada, yan yemekler 7 olgundur. 6 Alt yağı tencerede bırakın, içine shacha sosunu koyun ve aromayı karıştırın. 7 Phoyu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve soya sosu iyidir (çünkü shacha sosunun zaten tuzlu bir tadı vardır, bu nedenle başka çeşniler eklediğinizde uygun şekilde eklemelisiniz) 9 Pho, biraz yanık aromayla kızartıldığında, kızarmış garnitürleri ve yeşil soğan yapraklarını ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırarak kızartmaya devam edin, böylece tavadan çıkabilirsiniz.