Malzemeler
Spiral Makarna
60 g
Yardımcı malzemeler: zeytinyağı, tuz, şeker, kekik, peynir tozu, sarımsak, 1 diş, soğan, domates, 1 pastırma, 1 dilim çörek otu sosu, domates sosu, beyaz şeker ve şeker
Küçük aslan domates ve domuz pastırmalı makarna nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler.
2 Önce makarnayı pişirin, ardından kaynatıncaya kadar birkaç damla zeytinyağı ekleyin.
3 Makarnayı içine koyun, üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin ve çekirdekleri kalmayıncaya kadar pişirin.
4 Makarnayı pişirirken içeriği bir sonraki tabakta hazırlayın. Küçük tabağın üzerine biraz siyah susam ezmesi koyun.
5 Küçük aslanın yüzünü tabağa çizmek için siyah susam sosuna batırılmış yemek çubuklarını kullanın, bunun gibi.
6 Çizimi bitirin.
7 Makarna pişmek üzere, soğuk sudan çıkarın. Suyu boşaltmak için bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
8 Soğanı ince ince doğrayın.
9 Bir diş sarımsağı gevşek bir şekilde doğrayın.
10 Domatesleri soyup doğrayın
11 Pastırmayı küçük küpler halinde kesin.
12 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün.
13 Doğranmış sarımsak ve soğanı kısık ateşte karıştırın.
14 Doğranmış soğanı beyaz olana kadar karıştırın, pastırmayı ekleyin ve kokulu hale gelinceye kadar karıştırın.
15 Domatesleri dökün ve kavurun.
16 Domatesler susuz kaldığında tadına bakmak için bir kaşık şeker ekleyin.
17 Domates salçası ekleyin.
18 Kekik ekleyin.
19 Tadına 1 gr tuz ekleyin. Sos hafifçe koyulaşana kadar kısık ateşte bir süre karıştırın.
20 Pişmiş makarnayı ekleyin.
21 Eşit şekilde karıştırın.
22 Boyalı aslan yüzünün etrafına bir daire yerleştirin ve yüzeye biraz peynir tozu serpin.
23 Gövdesi ve kuyruğu hala aşağıda siyah tahin sosu ile boyanmıştır.
24 Domates sosunun üzerine güle 2014 kelimesi yazılmıştır.
25 Bir kase yumurta çorbası ile servis edilir.
-
- Domates soslu İspanyol uskumru
-
- Kırmızı Acılı Kızarmış Domuz Derisi
-
- Salatalık ve Kaju Fıstıklı Kızarmış Ördek Yumurtası
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- meyve salatası
-
- Pirinç keki
-
- Havuçlu Mısır Suyu
-
- Coix Tohumlu Gül İçeceği
-
- Fasulye Ezmesi Küçük Çiçek Rulo
-
- Domates soslu ve yeşil biberli rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa İpekböceği Pupa
