Süper basit kremsi kremsi kabak püresi - Yemeği
458 gram balkabağı soyup ince dilimler halinde tohumladıktan sonra kesin, diske koyun ve su kaynadıktan yaklaşık 15 dakika sonra bir tencerede buharda pişirin.
Gece boyunca ıslatılan yapışkan pirinç (ıslattıktan sonra 100 gr) temizlenir ve bir pişirme kabına konur 100 gr su eklenir ve bir pişirme makinesinde çırpılır, tercihen duvar kırıcı ile birkaç kez çırpılır. Yapışkan pirinç unu için sadece suyla karıştırın ve kullanın.
Pişirme makinesinde hala bazı küçük parçacıklar olacak, tekrar eleyecek, kaba kalıntı kalmayacak ve duvar kırma makinesi filtrelenmeden çok ince olacaktır.
Buharda pişirilmiş balkabağı tabağındaki su ile birlikte pişirme kabına dökün, 80 gram su ilave edin, pişirme makinesi ile çırpın ve süt kabına dökün.
Süzülmüş yapışkan pirinç suyunun tamamını süt kabına dökün, eşit şekilde karıştırın, orta ateşte açın ve karıştırarak pişirin.Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve tencerede çok fazla kabarcık görünene kadar iki dakika daha pişirin. Çamurlu tabanı önlemek için altta karıştırmaya devam etmeyi unutmayın.
Bir kaseye uygun miktarda yoğunlaştırılmış sütü koyun ve zevkinize göre eşit şekilde karıştırın.Sütlü kabak lapası hazır.Süt kokusu zengin, pürüzsüz ve ağzınızda eriyor.İpeksi bir dokusu var.Yapması çok kolay. Kim Beğenmedin mi
