Kırmızı fasulye ezmesi dut yaprağı yeşil grubu - Yemeği
"Qingming'in gençlik liglerini yemek istediğini duyduğumdan beri, yardım edemiyorum ama Qingming'e her vardığımda deniyorum. Gençlik Birliği'nin pelin veya Qingming çiminden yapıldığı söyleniyor. Bununla birlikte, bunların her ikisinin de bizzat toplanması gerekir ve bir de sorun vardır: yanlış çimleri çekmek. Yani, sadece yedekleri kullanın. Yarı yolda alınan gelenek o kadar özel değil. Boyamaktan başka bir şey değil, o dut yaprağı tozu yığını bunu yapabilmelidir. Koyu yeşil köfteleri buharda pişirmek için ne kadar dut yaprağı tozu gerektiğini bilmiyorum. Acımasızca 20 gram ekleyin, yeşil hamurlara bakın, oldukça rahat, bu renk gerçekten çok iyi. Dolgu hazır kırmızı fasulye ezmesidir, bu yüzden düşünmek zahmetine girmiyorum. Turkuaz hamur tatlısı, buharın etkisiyle hızla karararak derin bir koyu yeşile dönüştü, bu fena görünmüyordu. Tencereden çıktığında, su buharının fümigasyonu kayboldu ve hala açıkça görülebilen yeşil, sadece mürekkebi bırakarak hızla kayboldu. . . . . Siyah köfte. . . " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 120 g
- Dut Yaprağı Tozu 20 gram
- Su 90 g
- kırmızı fasülye ezmesi 120 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 120 gr yapışkan pirinç unu, 20 gr dut yaprağı tozu, 90 gr su, 120 gr kırmızı fasulye ezmesi
-
2 Hamuru bir kaseye dökün,
-
3 Düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun,
-
4 Hamuru bölün ve 8 eşit parçaya doldurun.
-
5 Bir parça hamur alıp yoğurarak yuva yapın.
-
6 dolguyu koyun,
-
Adım 7: Hamuru yukarı itin ve sarın.
-
8 Yuvarlak ovalayın.
-
9 Kaynayan bir buharlı fırına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin.
-
10 iyice pişirilip söndürülmüş,
-
11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
İpuçları
Dut yaprağı tozu, diğer yeşil toz veya meyve suyuyla boyanamaz. Gençlik liginin boyutu istediğiniz gibi ayarlanabilir. Buharlama süresinin gençlik grubunun büyüklüğüne göre ayarlanması gerekir. Toon Kalın Yumurta Kızarmış
önceki
