Sıcak yemekler biraz daha çorba ve daha lezzetlidir [Kombu ızgara erişte] - Yemeği
"[Kelp ızgara erişte], Sıcak yemekler çorbada biraz daha lezzetli, baharatlı ve ılıktır. Yosunu yemeyi seviyorum, yosun iyi bir ustadır. Hahaha. . . " Malzemeler
- Tatlı patates hayranları 100 gram
- Kurutulmuş yosun 150 gram
- Kıyılmış domuz eti 100 gram
- Dilimlenmiş zencefil Üç parça
- Tempeh Baharatlı Sos Bir çorba kaşığı
- nişasta İki çay kaşığı
- tuz bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş yosunu önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Tatlı patates şehriyesini önceden ıslatın ve bir kenara koyun.
-
3 Nişasta ile salamura edilmiş domuz eti doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere marine edin.
-
4 Tatlı patates şehriyesini bir tencerede sıcak suyla bir süre kaynatın, eskisinden daha yumuşak ve kaygan hale gelir. Tel şehriye alın ve yapışmasını önlemek için soğuk suya batırın.
-
5 Deniz yosunu parçaları da önceden kaynatılmalıdır.
-
Yağda 6 tencereyi ısıtın ve zencefili soteleyin.
-
7 Rendelenmiş domuz etini dökün ve yarı pişene kadar karıştırarak kızartın, acı sos ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartmaya devam edin.
-
Domuz etini rendelenmemiş sıcak suya dökün ve kaynatın. . .
-
9 Tencerede baharatlı çorba kaynadıktan sonra haşlanmış erişte ve yosunu tekrar kaynatın. Son olarak, tadına bakmak için tuz.
İpuçları
CSY Sıcak Hatırlatma 1. Tatlı patates şehriye ve deniz yosunu önce haşlanmalıdır, aksi takdirde ne kadar çok kaynatılırsa o kadar kalın olur. 2. Kaynattıktan sonra, yapışmasını önlemek için şehriye soğuk suyla ıslatın. 3. Baharatlı yemekleri severim, evde alırım ve fazla dikkat etmem. Jiao Xiao Köfte
Sonraki
