Aksesuarlar Karabiber tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda düşük glütenli un doğru miktarda
Mini altın patates kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve patatesleri yıkayın.
2 Küçük patatesleri tencereye koyun ve 20 dakika kadar buharda pişirin.
3 Küçük patatesleri bir kaşık veya mikser ile ezin. Önce bir kaşık kullandım, sonra bir miktar patates parçacıkları tutarak bir süre blender ile çırptım.
4 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
5 Biber serpin.
6 Yavaşça un ekleyin ve yapışkan olmayan hamur elde edinceye kadar yoğurun, bir süre uyanın.
7 Küçük bir jöleye bölün ve kuru un içinde yuvarlayın.
8 Kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine düzleştirin.
9 Yumurta sıvısını çırpın.
10 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün.
11 Garnitür olarak biraz susam serpin ve 180 derecede 7 dakika pişirin.
12 Çıkarın ve yumurta karışımını tekrar fırçalayın ve 8 dakika daha pişirmeye devam edin.
