Malzemeler
Tırnak eti
400 g
Pleurotus eryngii
150 g
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, karabiber, yıldız anason, biber, karabiber
Kızarmış domuz toynağı yöntemi 1 Domuz etini deri ile parçalara ayırın
2 Kaynar suya uçun
3 Eringii mantarlarını ve mantarlarını hazırlayın
4 Tencereye yağ ekleyin, su ekleyin, kaya şekerini ekleyin ve rengi kırmızı olana kadar şekeri kaynatın
5 Haşlanmış toynak eti
6 Hızla kızartın
7 Yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, yıldız anason ve karabiber ekleyin
8 Soya sosu ekleyin
9 Biraz su ekleyin ve et olgunlaşana kadar kızartın
10 Eryngii mantarları ve mantarları ekleyin ve pişene kadar kavurun
11 Tuz ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tadını çıkarın.
-
- Kalp Şeklinde Meyveli Tart
-
- El yapımı balık topları
-
- Kurutulmuş mercimek rosto domuz eti
-
- Yumurta doldurma
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Köri Yumurta Şeritleri
-
- Yeşil soğan krep
-
- Papaya Nektarin Suyu
-
- Soğutulmuş fermantasyon yöntemi ile fasulye ezmeli ekmek
-
- Çıtır Kral Pleurotus
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Baharatlı Karides - tava versiyonu
