Kalın ve pürüzsüz badem çiği nasıl yapılır 1 Hammaddeler hazırlayın Bademler genellikle piyasada pişirilir, çiğ ise soğuyana kadar kızartılmaları veya kavrulması gerekir.
2 Büyük bademleri mutfak robotunun öğütme kabına rendeleyin
3 Mutfak robotunun karıştırma kabına dökün
4 Sütü karıştırma kabına dökün
5 Yapışkan pirinç ununu karıştırma kabına dökün
6 Bir süre karıştırın, tüm malzemeler eşit ve pürüzsüz bir şekilde çırpılacaktır.
7 Çırpılmış badem sütü eleyin ve süt tavasına dökün
8 Kaynayana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte ısıtın
9 Çiğ badem kaynadığında koyulaşır, ocağı kapatın, şekeri dökün ve eriyene kadar karıştırın. Şeker miktarı damak tadınıza göre ayarlanabilir
10 Bir kaseye koyun ve sıcakken yiyin.Yüzeye süs olarak birkaç büyük badem koyabilirsiniz ~ bitti
