Malzemeler
Yumurta
2 parça
Buğday unu
200 g
Takviyeler: domuz yağı, su, tuz, tuz
Omlet 1 malzemeleri nasıl hazırlanır
2 Yumurtaları un kasesine çırpın
3 Su ekleyin, yumurtaları ve unu karıştırın.
4 İlk önce kuruyacak, hamur haline gelene kadar yavaş yavaş su ekleyiniz.
5 Hamurun durumu, doğal olarak damlayacak şekilde olmalıdır.
6 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
7 Küçük bir ateş açın, tencereye biraz domuz yağı koyun ve tencerenin her tarafına domuz yağı sürün
8 Hamuru dökün, ince yuvarlak bir şekilde yayın, altının rengini değiştirmesini bekleyin, ters çevirin, üzerine biraz domuz yağı koyun ve tavadan yiyin.
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan
-
- Sebze kızartması
-
- Tavada Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Balkabağı Hünnap Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Domates ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Palamut suşi
-
- Eryngii mantarlı kızarmış lahana
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Doğranmış domates erişte
-
- Üzümlü Goji Berry Kek Rulo
-
- Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Patates köftesi
