Pleurotus eryngii
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 2 istiridye sosu, 1 çay kaşığı Doğranmış Pleurotus eryngii nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeler yıkanır ve su kontrollüdür. 2 Adet istiridye mantarı. 3 Biberleri ve yeşil soğanları doğrayın. 4 Arpacık soğanı tavaya koyun ve soteleyin, eryngii mantarlarını tavaya koyun ve karıştırarak kızartın Nem boşaldığında bir çay kaşığı istiridye sosu ekleyin. 5 Tavada kızartma eşit olduğunda, kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırmaya devam edin ve pişirmeye hazır hale gelecektir.