Çıtır elma - Yemeği
"Çıtır çıtır kabuğu ile tatlı ve ekşi elma bu yemeğe doğal ve tatlı özel bir tat verir." Malzemeler
- elma 2 parça
- Mısır nişastası 16 gram
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 4 gram
- Mısır yağı 5 gram
- un 8 gram
- Yumurta 1 parça
- Yemeklik yağ Uygulanabilir ol
- un 15 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde: elma (tatlı ve ekşi tadı seçin).
-
2 Elmaları yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
-
3 Kızartılmış hamur hazırlayın: mısır nişastası, un, kabartma tozu, yumurta, mısır yağı.
-
4 Yumurtaları çırpın, un, mısır nişastası ve kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın,
-
5 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Elmaları unu (15 g) yuvarlayın ve una batırın. Bu sırada tencereye kızartma yağı ekleyin ve yavaşça ısıtın.
-
7 Elma küplerini kızarmış hamur içinde yuvarlayın.
-
8 Tencere içindeki yağın sıcaklığı% 4-50 sıcak olduğunda, elma parçalarını alçaltın ve yavaş yavaş kızartın.Elma parçalarının tamamı alçaltıldığında orta ateşte açın ve altın kahverengiye dönünce çıkarın.
-
9 bitmiş ürün
