g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balkabağı eksik operasyon kılavuzu 1. Balkabağı turtası yağsız şekersiz çikolata patladı kahverengi şeker akışı mochi ve kırmızı fasulye dolgulu kirli kalp çörekler 2. Fındıklı kırmızı fasulye kabak - Yemeği

Butternut Squash'ı Keşfedin Balkabağı eksik operasyon kılavuzu Çikolata patlatma, kirli torba ve çok tahıllı fındıklı kaplar (kakao tozu, bitter çikolata, yağlı fındık kullanarak), esmer şeker, sıvı kalp, esmer şeker, köri, köri bloğu, yağ, balkabağı tartarının biraz tereyağına ihtiyacı var. Tüm süreç boyunca yağsız süt kullanılır, stevia şekeri yerine kullanılır, kızartma yağı eklenmez No.1 Balkabağı Turta Serisi -Tava Temel tasasız şekersiz balkabağı turtası (yapışkan pirinç veya az un) Çikolatalı Haşhaş Balkabağı Turtası Kahverengi Şeker Akan Kalpli Kabak Pastası -fırın Çikolata Kirli Balkabağı Çörekler Mochi Balkabağı Turtası Kırmızı Fasulye Mochi Kabaklı Turta No.2 Fındık ve tahıllar fırçalanmış mochi bardağı (sağlıklı, şekersiz ve düşük kalorili) https: //www.xiachufang.com/recipe/103893430/ Öğe 5 No.3 Fındıklı Kabak Makarna (Düşük Kalorili) https: //www.xiachufang.com/recipe/103886351/ Üçüncü öğe No.4 Kabak Köri (Az Yağlı) No.5 Balkabağı Çorbası (Yağsız Düşük Kalorili) -Orijinal -Salt sebzeler No.6 Balkabağı Yuva Bulut Yumurtaları (Yağsız) https: //www.xiachufang.com/recipe/103881450/ No.7 Balkabağı krep çörek krep (yağsız) No.8 Balkabağı Kulesi (az miktarda tereyağı ile) Tapi üretimi bir ustanın tarifini ifade eder https://www.xiachufang.com/recipe/100406766/ Tuz eklemeden tereyağı miktarını 1 / 3'e düşürdüm No.9 Kabak Congee https://www.xiachufang.com/recipe/103879850/ Her çeşit balkabağı lapasına örnek vermeyeceğim No.1 Balkabağı Turta Serisi -Temel kabak turtası (tava) Balkabağı Yapışkan pirinç unu / düşük un Yapışkan pirinç unu versiyonunu tavsiye edin Yağsız süt / su -Çikolatalı Popping Balkabağı Turtası (tava) Çikolata -Kahverengi Şeker Sıvı Kalp Kabak Pastası (tava) Kahverengi şeker -Çikolatalı Kirli Balkabağı Çörekler (Fırın) Çikolata Kakao tozu -Mochi Balkabağı Turtası (Fırın) Yağsız süt Glutinous pirinç unu -Kırmızı fasulye mochi kabak turtası (fırın) Yağsız süt Kırmızı fasulye Glutinous pirinç unu No.2 Kuruyemiş ve Karışık Tahıllar Kabak Fırçalanmış Mochi Kupası Balkabağı kırmızı fasulyeler Yağsız süt Yapışkan pirinç unu fındık Tarihler / Kızılcık / Kuru Üzüm Gerek yok Stevia Gerek yok No.3 Fındıklı Kabak Makarna Balkabağı Yağsız süt Makarna fındık Gerek yok Karabiber Fesleğen havuç şeritleri Gerek yok No.4 Kabak Köri Köri küpleri 1/8 parça yaklaşık 20g Yağsız süt Balkabağı dolmalık biber havuç soğan Karabiber Fesleğen No.5 Balkabağı Çorbası Balkabağı Yağsız süt Karabiber Fesleğen Beyaz mantarlar, domatesler ve diğer sebzeler Tuzlu eklenebilir Toz tarçın Orijinal aroma eklenebilir No.6 Balkabağı Yuva Bulut Yumurtası Butternut squash kafa veya alt Yumurta No.7 Balkabağı Muffin Balkabağı Yumurta Kendiliğinden kabaran toz / düşük toz Kabartma tozu Düşük un kullanırsanız 1-3g eklemeniz önerilir. No.8 Balkabağı Kulesi -Tappi Fırında bitkisel yağ / tereyağı 15 g un yumurta sarısı -İstifleme Balkabağı Tapi için artık protein Düşük toz Eklenebilir veya eklenemez

6 no'lu hariç, önce balkabağı işlemeniz gerekiyor, balkabağı buharda pişirip pişirin veya mikrodalgada 3-5 dakika ısıtın, soyun ve büyük parçalar halinde kesin.

4 No'lu Körili Balkabağı ve 6 No'lu Balkabağı Yumurtaları hariç, geri kalanı püre haline getirilmelidir.Tembel insanlar benim gibi yardımcı olmak için blender kullanabilir. Sonraki adımlar herkes için farklıdır.

1 Nolu Balkabağı Turtası Serisi Ne tür balkabağı turtası olursa olsun, balkabağı püresi ile başlamalısınız

Yapışkan pirinç unu versiyonu Kabak püresine yapışkan pirinç unu ekleyin.Düşük unlu düşük unlu versiyonu.Süt seviyorsanız buraya yağsız süt ekleyebilirsiniz (biraz daha azı daha iyidir)

Ne kadar çeşitli malzeme ekleyeceğinizi sormak istiyorsanız, bunu söylemek zor çünkü farklı toz markalarının su emilimindeki fark hala oldukça büyüktür, ancak pudra ve sıvı karıştırıldıktan sonra, ellere yapışmadan ve kuru pudra olmadan hamur haline getirilmesi gerektiğidir.Yukarıdaki resim yapışkan pirinç unu versiyonudur. Hamur tava versiyonu, hamuru önceki adımdan alıp yuvarlak kek benzeri yapışkan pirinç unu veya düşük unlu versiyona yuvarlamaktır.

Hamurun düşük unlu versiyonu

Bu balkabağı mochi dolgusu. Daha sonra bitmiş ürünün temel versiyondan farklı olmadığını gördüm. Yoksay

Gösteri Kabak pastası-Liuxin esmer şekerinin ortasına malzemeler ekleyerek ortasına kahverengi pudra şekeri ekleyerek

Kabak turtasının üzerine biraz susam serpin

-Çikolata patlaması, hamurun ortasına çikolata sosu veya çikolata parçaları ekleyin (çikolata parçaları olabildiğince ezilmelidir, aksi takdirde tüm parçanın kenarları ve köşeleri olur, bu da balkabağı turtasını kolayca kırar) Bitter çikolata veya kakao tozu çok acı hissedilir. Nutella sosu tavsiye edilir

Çörek otu veya haşhaş tohumu, balkabağı turtasını süslemek ve daha güzel kokulu hale getirmek için beyaz susam tohumlarıyla aynı etkiye sahiptir. Farklı dolguları ayırt etmek için genellikle üçünü kullanırım.

En üstteki ikisi sıvı kahverengi şeker ve en alttaki kakao tozu patlatılmış çikolatadır.

Kabaklı turtayı yapışmaz tavada kısık ateşte kızartın. Yağ eklemenize gerek yok. Yanma korkusuyla dibine biraz su serpebilirsiniz.

Yapışkan pirinç unu versiyonu temel balkabağı turtası yumuşak mumlu fırçalanmış

Yüzey yapışkan pirinç unu versiyonundan daha gevrek olacaktır

Hepsi daha çiğneniyor Çikolatanın patlaması yapışkan pirinç unu versiyonuna göre daha kolaydır.Kızartma işlemi sırasında çıkabilir.

Kabak turtasının bu tava versiyonunu fırına koyarsanız ne olacağını deneyin.

Yüzey kuru ve tadı güzel Fırına girmeden önce yüzeye bir tabaka yağ sürerseniz veya fırına girerken su sisi püskürseniz ya da işlem sırasında bir yumurta sıvısı tabakası çıkarırsanız, yine de yüzünüzü eski haline getirebilirsiniz.

İçinde hala çok yumuşak

Fırın versiyonu Kabak püresine yapışkan pirinç ununu koyulaşana kadar ekleyin ve yapıştırın.Referans konsantrasyon için aşağıda bir resim gösterilecektir Fırını önceden 180 derece ısıtın.

Fırçalanmış mochi parçası yağsız süt yapışkan pirinç unu, iyice karıştırın

Yaklaşık 15 dakika buhar

Tencereden mochi'yi karıştırın

Çikolatalı mochi orada, yapışkan pirinç unuilsüt15g kakao tozu, buharda pişirilmiş

Kabak yapışkan pirinç ezmesini bir kaşıkla fırın tepsisine koyun, kırmızı fasulye ezmesini ortasına serpin ve ardından üstünü yapışkan pirinç ezmesiyle kaplayın.

-Fırçalanmış mochi ve kırmızı fasulye, kırmızı fasulyeleri mochi ile sarıp balkabağı yapışkan pirinç hamuruna koyup macunla örtün.-Kirli çikolata poşeti, aynı şekilde çikolata veya çikolata sosu koyun, hamurun üzerini kapatın ve biraz kakao tozu serpin.

Fırını 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

20 dakikadaki durum pişirmeye devam edip etmemeye karar verir

Fırından çıkarıp çikolatalı balkabağı poşetinin üzerine kakao tozu serpin. Bitmiş etki çalışma alanında görülebilir.Korkarım çok fazla derleme adımı var there

No.2 Kuruyemiş ve Karışık Tahıllar Fırçalanmış Mochi Bardağı Ayrıntılı adımlar https: //www.xiachufang.com/recipe/103893430/ Madde 5

No.3 Fındıklı Kabak Makarna (Düşük Kalorili) https: //www.xiachufang.com/recipe/103886351/ Ayrıntılı adımlar için 3. maddeye bakın, ardından temelde karışık somunları ezin ve tabağa koyduğunuzda yüzeye serpin.

No.4 Kabak köri, soğan, dolmalık biber, soğan, havuç parçalara ayrılmış

Sebzeleri suda 5 dakika pişene kadar haşlayın, suyun 1 / 3'ünü dökün ve köri küplerini ekleyin.

Köri küpleri eridikten sonra yağsız sütü dökün, miktarını boşaltmanız ve suyunun toplanmasını beklemeniz gerekir.

Başlangıçta kesilen balkabağını hatırlıyor musunuz? Pişmiş balkabağını köri tenceresine ekleyin

Köri suyunu yan tarafına koymadan da dökebilirsiniz.

No.5 Balkabağı çorbası-orijinal balkabağı püresini süt kabına ekleyin ve ısıtın, az miktarda su ekleyebilir veya yağsız sütle köpürtüp tarçın tozu serpebilirsiniz-tuzlu, önceden su ve domates dilimleri ile orijinal lezzet temelinde pişirilmiş beyaz mantar dilimleri olabilir. Sadece ısıt

No.6 Balkabağı Yuva Bulut Yumurtaları (Yağsız) https: //www.xiachufang.com/recipe/103881450/

No.7 Kabaklı gözleme, pişmiş kabak ezmesi, çırpılmış yumurta

İkisini karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.Kendiliğinden yükselen un / gözleme unu veya düşük glütenli unu az miktarda kabartma tozu veya kabartma tozu ekleyin, ancak tadı çok daha kalın olacaktır. Un miktarı hafifçe koyulaşana kadar yavaş yavaş eklenmelidir.

Yapışmaz tava, yağ eklemeye gerek yok, her iki tarafta altın olana kadar kısık ateşte kızartın

No.8 Kabak Kulesi Fırını önceden 200 santigrat dereceye ısıtın ve yukarı ve aşağı ateşleyin. Tereyağı miktarını en aza indirmek ve tuz kullanmamak için hafifçe vurun (unlu pişmiş bitkisel yağ / eritilmiş tereyağı yumurta sarısı)