Size lezzetli körili tavuk uyluk pilavı yapmayı öğretin - Yemeği
Tavuk but, soğan, patates, havuç ve köri hazırlayın.
Tavuk but, soğan, patates, havuç ve köri hazırlayın. Tavuk butlarını yıkayın, yarım soğanı, patatesleri ve havuçları soyun.
Patatesleri, soğanları ve havuçları küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin, tavuk butlarından bacak kemiklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere şarap ve tuzu pişirmede marine edin.
Önce yağı dökün, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ardından tavuk butlarını ilave edin ve tavuk butları renksizleşinceye kadar kızartın, ardından patates, havuç, soğan ve karıştırın. Patatesleri, havuçları ve soğanları eşit şekilde karıştırın ve ılık su dökün, yiyeceği ılık su kaplayacak, son olarak köri küplerini ekleyin ve köri eriyene kadar karıştırın.
Çamurlu tencereden kaçınmak için köri pilav işlemi sırasında hafifçe karıştırdığınızdan emin olun. Karıştırma hafif olmalı ve malzemeleri ezmeyin!
Köri lezzetli olacak kadar kalın pişirilmeli!
Pirinç çok lezzetli.
...
...
Üç büyük porsiyon ve bir küçük porsiyon.
