Kızarmış domuz göbeği dilimleri, et aromalı ülkenin sorumluluğudur.Kavurma ve kızartma yoluyla her türlü açgözlü kediyi toplayabilirsiniz. Büyük bir avuç kıyılmış sarımsak ekledikten sonra on bin kişiden daha doyurucu.Kıyılmış sarımsak soya sosu ve balla eşleştirilir.Domuz göbeği en canlı haliyle kızartıldığında tavanın ısısı sarımsağı bir saniyeliğine mis kokulu hale getirir. Tencerede yayılır ve kızartılan yağ ile birlikte nüfuz eder, böylece sos aromalı sarımsak kısa sürede tencere içindeki kale pozisyonunu işgal eder. Domuz göbeği 300 gram Sarımsak karanfil 5 yaprak Zencefil 5 gram soya sosu 30 g Şarap pişirme 15 gram bal 15 gram tuz 2 gram
Domuz göbeğini istediğiniz kadar kalın dilimleyin, tercihen çok kalın olmasın.
Daha sonra kavrulmuş domuz eti için sarımsak sosu ayarlayın, sarımsağı toz haline getirin, 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı bal, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavayı yağsız ısıtın, domuz etini doğrudan ekleyin ve yüzey rengi değişip hafifçe yanana kadar kızartın.
Sonra hazırlanan sosu dökün, sos kalınlaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
Domuz göbek dilimlerini pilavın üzerine sürün, lahana dilimleri ve hafif haşlanmış yumurta ile servis edin ve domuzun karnına biraz beyaz susam serpin.
Herkese bu yemeği denemelerini şiddetle tavsiye ediyorum, hiç yorulmayacaksınız, süper yenilmez ve lezzetli! !
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Griddle Karides
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Çıtır bebek bağırsakları
-
- Lahana iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Kırmızı yağlı lotus kökü
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Domates Kıymalı Tofu
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan