Kum Ginseng Yuzhu Eski Ördek Çorbası - Yemeği
"Adenophora japonicus ve Yuzhu Laoya Çorbası, Kanton mutfağına ait, Guangdong'da geleneksel Han uyruklu ünlü bir yemektir. Ana malzemeler eski ördek eti, Kuzey Adenophora japonicus ve Polygonatum japonicum'dur. Hastalıktan sonra fiziksel güçsüzlük veya yin eksikliği nedeniyle şeker hastalığı için uygundur. Vücut yetersizliği ve soğuk algınlığı, soğuk mide ağrısı, ishal, bel ağrısı, soğuk dismenore, obezite, damar sertliği ve kronik enterit nedeniyle yeme-içmeyi düşünmeyenler daha az yemeli, soğuk hastalar yememelidir. " Malzemeler
- Eski ördek Sadece 1/4
- Adenophora 15 gram
- Poligonatum 8 gram
- Ophiopogon 10 gram
- Yağsız et 1 küçük parça
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çorba kaynatılmadan önce ördek etinin beyazlatılması, ördek etinin parçalara ayrılması ve birkaç kez yıkanması, yeşil soğanı, zencefilin, biraz biberin ve 2 yemek kaşığı şarap pişirme
-
2İlaçlı diyet çorbası için gerekli tıbbi malzemeler
-
3 Kırmızı hurmaları yıkayın, çukurları çıkarın ve suya batırın
-
4 Ördek etini, yeşil soğanı, zencefili ve Çin biberini şarapla pişirip tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatmak için herhangi bir işlevi seçin.
-
5 Kaynattıktan sonra köpüğü sıyırın, ördek etini çıkarın ve ılık suyla yıkayın.Tenceredeki su gitmiş
-
6 Suyu tekrar ekleyin, ıslatılmış Adenophora polygonatum Ophiopogon'u ve kırmızı hurmaları ve ıslatılmış suyu dökün, ördek eti ekleyin
-
7 Çorba fonksiyonunu seçin, zamanı iki buçuk saate ayarlayın
-
8 Süre dolduğunda, bir uyarı sesi duyulacak ve ısı koruma moduna geçilecektir.
-
9 Kapağı açın, goji meyveleri ve tuzu tadın ve bir süre pişirin. Kalın Guangdong çorbası!
Maş fasulyesi lapası
önceki
