Yosun ve Yumurta Çorbası - Yemeği
"Basit bir hızlı çorba ~" Malzemeler
- Deniz yosunu bir dilim
- Yumurta 2 parça
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kurutulmuş karides bir miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- tuz bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Deniz yosunu on dakika suya batırılmış (kullanmak için çıkarın)
-
2 Kurutulmuş karidesleri suya batırın (çıkarın ve bir kenara koyun)
-
Bir kaseye 3 yumurta (iyice karıştırın ve bir kenara koyun)
-
4 Tavaya biraz yağ koyun ve yağ sıcakken kurutulmuş karidesleri tavaya koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
-
Karidesleri kokulu olana kadar kızartın, sıcak su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve deniz yosunu ekleyin
-
6 Tekrar kaynattıktan sonra yumurta sıvısını yavaşça tencereye birkaç saniye çırpın ve ardından bir demet yumurta çiçeği oluşturun
-
7- Beyaz biber ve tuzu ekleyin
-
8 Biraz susam yağı dökün (kişisel zevkinize göre susam yağı sevmiyorsanız üzerine bırakabilirsiniz)
-
9 doğranmış yeşil soğan serpin
-
10 bitmiş ürün
