"Bay Junzhi'nin ürettiği mini pizza gerçekten çok iyi! Küçük olanı yenmesi kolay ve pek çok tatta yapılabilir. Bu sefer iki çeşit somon ve karides yaptım!" Malzemeler
- toz şeker 3g
- Tereyağı 3g
- Pizza tozu 125 g
- Maya 1 g
- tuz 1 g
- Süt 62 g
- Salata yağı 25 g
Aksesuarlar
- Ezilmiş karabiber bir miktar
- Mozzarella peyniri 80 g
- Pizza Sosu Doğru miktar
- Karides 12
- Pizza Çim bir miktar
- tuz bir miktar
- Çeşitli sebzeler 50 gram
- Somon 50 gram
- Limon suyu bir miktar
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ekmek kovasına süt, salata yağı, tuz, şeker ve tereyağı ekleyin
- 2 Sonra pizza tozu ve mayayı koyun, hamur karıştırma işlemine başlayın
- 3 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun
- 4 Hamuru iki katına çıkardığını kanıtlayın
- 5 Çıkardıktan sonra sıkın, sıkın ve yuvarlayın, streç film ile sarın ve 15 dakika dinlenin
- 6 Hamuru açın
- 7 Küçük bir daireyi bükmek için bir kalıp kullanın ve kalanını bir hamur oluşturmak için yoğurun.Geniş bir daire açın ve küçük bir daire açın
- 8 Malzemeleri hazırlayın, karides ve somonu bir süre tuz, karabiber ve limon suyu ile marine edin, daha sonra kullanmak üzere karışık sebzeleri haşlayın
- 9 Gofretleri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun
- 10 Pizza sosunu her yuvarlak hamurun üzerine eşit olarak yayın
- 11 Mozzarella peyniri serpin
- 12 İnsanların sebzeleri, karides, somon koyun
- 13 Mozzarella peyniri serpin
- 14 Sonunda pizza samanı serpin
- 15200 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 12 dakika pişirin
- 16 bitmiş resim
İpuçları
Hamur iyice gevşetilmeli ve sonra açılmalıdır, aksi takdirde yuvarlak hamur küçülür!
-
- Çikolatalı Bademli Ağır Cheesecake
-
- Muhallebi Üzümlü Kek
-
- Panlong Yuzhu Kek Rulo
-
- [Sichuan] Tatlı Altın Mantı
-
- [Kuzeydoğu] Pırasa ve yumurta dolgulu kek
-
- Yantai Sade mısır keki
-
- Kuzeydoğu Renkli kızarmış köfte
-
- [Şanghay] Sebze Et Wonton
-
- Kaifeng Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Çirkin kulak zambak çorbası
-
- Yeni Zelanda balık maw, salyangoz dilimleri ve domuz pirzola çorbası
-
- Yuxiang Domuz