Lahana mantarlı tavada kızartılmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası 5 dilim
- Islatılmış mantar 1 lot
- Yağsız domuz eti Yaklaşık 50 gram
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kırmızı biber 2 parça
- Su nişastası Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayıp dilimleyin
-
2 Biraz biber, su nişastası, hafif soya sosu, bitkisel yağ ekleyin
-
3 On dakika kapın ve marine edin
-
4 Islatılmış mantar, yıkayın ve bir kenara koyun
-
Lahanayı yıka, lahanayı dilimler halinde kes ve yapraklarını küçük parçalara ayır.
-
6 adet kırmızı biber, yeşil soğan, iyi kesilmiş zencefil
-
7 Tencereyi ısıtın, yağ sıcakken et dilimlerini ekleyin
-
8 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve karıştırın
-
9 Lahanayı servis edin, bir dakika karıştırın
-
10 alt lahana yaprağı
-
11 Bir süre karıştırarak lahana yumuşayınca mantarı iyice karıştırın
-
12 hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, karıştırarak kızartın, yaklaşık iki dakika
-
13 Tuzla tatlandırın ve iyice karıştırın
-
14 Su ile nişasta
-
Tencereden 15 kalın ince gorgon.
Congee Dipli Hot Pot | Eclipse
Sonraki
