Kenevir kokulu haşlanmış karides - Yemeği
Karidesler 10 Maş fasulyesi filizi (sarı filizler) Kullanışlı Boynuzlu kavun bir miktar Lotus kök bir miktar Altın İğne Mantarı bir miktar Pixian Doubanjiang 2 yemek kaşığı Susam biberi Doğru miktar Kurutulmuş kırmızı biber, dolmalık biber bir miktar Arpacık bir miktar dolmalık biber bir miktar Mısır şurubu bir miktar tuz bir miktar sıvı yağ Doğru miktar You Yi Xian Soya Sosu Doğru miktar Susam yağı bir miktar Sarımsak Beş yaprak
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın Karidesleri yıkayın, fasulye filizlerini, altın iğneli mantarları yıkayın, kabak ve lotus kökünü yıkayın ve dilimleyin. Soğan, dolmalık biber, sarımsak dilimleri.
Adım 2
Tavaya ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun
Aşama 3
Kısık ateşe döndürün ve iki yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
4. adım
Yağ kırmızı olana kadar kızartın
Adım 5
Susam biberi ekleyin
6. Adım
Sarımsak dilimleri ekleyin
7. Adım
Yeşil soğanları ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin, uygun miktarda su ilave edin ve orta ateşte çevirin.
8. Adım
Yixian'ın orijinal soya sosunu ekleyin.
9. Adım
Susam yağı ekleyin
10. adım
Mısır şurubunu ekleyin ve kaynatın. On dakika kısık ateşte pişirin.
11. adım
Bir tencereye uygun miktarda su kaynatın ve bir kaşık dolusu tuz ekleyin.
Adım 1/2
Beyaz kabak, lotus kökü, altın iğneli mantar ve fasulye filizi Karides de pişirilir.
13. adım
Kasenin dibine yerleştirin.
14. adım
On dakika, renkli biberi koyun
Adım 15
Kaynama
16. adım
Pişmiş çorbayı bir kaseye dökün ve karidesleri düzenleyin. Kırmızı biberi doğrayıp karidesin üzerine koyup uygun miktarda susam biberi koyun.
17. Adım
Tencereye daha fazla yağ koyun. Yağlı duman olana kadar ısıtın.
Adım 18
Acı biberin üzerine biraz dökün ve güzel kokulana kadar biber ve biberi kızartın.
Adım 19
Biraz kişniş ve susam serpin Kişniş yemiyorsanız üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
20.Adım
Tamamlanmış ürün
21. adım
Tamamlanmış ürün Haşlanmış kuru parçalar
önceki
