Tatlı fasulye
300 gram
Yağsız et
170 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, 1 kök tozu, az miktarda Tatlı fasulye ile kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Tüm malzemeler. 2 Tatlı fasulyenin iki yanındaki eski tendonları yırtın ve tekrar yıkayın. 3 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin, biraz tuz, soya sosu ve on dakika marine etmek için mısır nişastası ekleyin. 4 Bir tencerede uygun miktarda suyu kaynatın ve tatlı fasulyeleri önce haşlayın. 5 Soğuk suyu tekrar boşaltın, alın ve süzün; sarımsakları temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 6 Tavayı yağ ile ısıtın, sarımsak köklerini ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Et dilimlerini ekleyin ve yüksek ateşte kızartın. 8 Kalan sarımsak yapraklarını ekleyin ve kavurun. 9 Daha sonra tatlı fasulyeleri ekleyin, onlarca saniye karıştırın, az miktarda su ekleyin ve yaklaşık yarım dakika pişirin. 10 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve soya sosu ekleyin.