Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Arpacık soğanı
Yarım kök
zencefil
1 parça
Sarımsak
1 kafa
Yıldız anason
2 parça
Biber
10 kapsül
Takviyeler: yağ, tuz, 1,5 kaşık, baharat kaşığı, 3 kaşık hoisin sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 4 kaşık baharat, 1 kaşık sirke, 2 kaşık yemeklik şarap
Kızarmış ahtapot yöntemi 1 İç organları çıkarın, yüzgeçleri kesin ve ahtapotu yıkayın. Saç kuyruğu pullarını, özellikle de taze saç kuyruğunu kazımaya gerek yoktur. Kılkuyruğunun balık pulları aslında pul değil, "gümüş yağlar" adı verilen özel yağların oluşturduğu bir deri tabakasıdır. Besin değeri yüksek, kokusu ve tadı olmayan yüksek kaliteli yağlardır.İnsan vücudu için son derece faydalıdır, bu yüzden onları sıyırmayın. Yağ, kolesterolü düşürücü etkiye sahip doymamış yağ asitleri içerir; hücre ölümlerini azaltabilen lesitin, beynin yaşlanmasını geciktirebilen ve insanları gençleştirebilen sihirli bir besin olarak bilinir. Aynı zamanda lösemi, mide kanseri ve lenfoma üzerinde önleyici ve tedavi edici etkileri olan doğal bir antikanser ajanıdır.
2 Balıkları kızartırken yağ sıçramasını önlemek için yüzeydeki suyu emmek için mutfak kağıt havluları kullanın
3 Saç kuyruğunun her iki tarafına biraz kuru nişasta serpin, böylece kızarmış balık daha düzenli olur ve kırılması kolay olmaz
4 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, una batırılmış ahtapotu ekleyin ve orta ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
5 Kullandığım Joyoung Light Luxury Pie'nin yapışmaz tavası çok etkili Görüyorsunuz hiç yağ yok ve tavaya yapışmıyor.Yakıt tasarrufu çok az yağ dumanı var Üstelik tava geniş ve derin ve sıçrayan yağı sevmiyor. Hepsini kızartın, servis edin ve bir kenara koyun
6 Soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason gibi baharatlar hazırlayın.
7 Kase suyu karıştırın: 3 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı hoisin sosu, 1 yemek kaşığı şeker baharat, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1.5 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Bir tavayı ısıtın, anason ve biberi soteleyin, ardından soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
9 Kızarmış ahtapotu koyun, ayarlanan su kabına dökün, kaptaki meyve suyu miktarı ahtapottan daha az olmalıdır.
10 Kapağı kapatın ve orta-yüksek ateşte pişirin.
11 Çorba neredeyse toplanmaya başladığında tencereden servis edilebilir.
12 Bu saç kuyruğu çok kokulu, süper lezzetli, sadece tuzlu ve hafif, hiç balık değil, çorba ve pilav bile yeniyor!
-
- Kabak koka -cake# #
-
- Buharda pişirilmiş kıyılmış tavuk
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Ev yapımı Fıstık Tahin
-
- Buharda pişmiş halibut
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Etli kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Shandong Köfte
-
- Sarımsaklı Haşlanmış Balık
-
- Karabiber Domuz Pirzola
-
- Mochi Kakao Ruan
-
- Çift Meyveli Kek
